蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21908_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21908

CICC 21908

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21908介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21908培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21908参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性与定量检测，包括食品中毒样品的溯源分析。

核心检测方法

采用选择性培养基（MYP琼脂）分离培养，结合生化鉴定（溶血试验、动力试验、蛋白质毒素结晶试验）和分子生物学方法（如PCR）确认。

检出限与定量限

定性检测灵敏度为1 CFU/g（或mL）；定量检测范围为10¹-10⁶ CFU/g（或mL）。

质控样品要求

需使用标准菌株（如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778或等效菌株）作为阳性对照，空白培养基及阴性菌株（如大肠埃希氏菌）作为过程质控。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 涂布于MYP琼脂，30℃培养24-48小时；
3. 挑取典型菌落（粉红色背景+乳白色沉淀环）进行革兰氏染色、芽胞观察；
4. 生化确认（溶血性、硝酸盐还原、葡萄糖发酵）。

特别说明	需注意蜡样芽胞杆菌与类似菌（如苏云金芽胞杆菌）的鉴别，建议增加青霉素酶试验；对于呕吐毒素检测需另行参照GB 5009.22。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！