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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2267_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2267

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2267介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000977
  • 菌株保藏编号:CICC 2267
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海工业微生物研究所(M89)
  • 收藏时间:1978-11-30
  • 特征特性:菌落生长速度为中速,质地毡状;表面有明显放射状沟纹及同心环;菌落呈深褐或黑褐色;背面为红褐色;菌落边缘不整齐,呈波纹状;有少量渗出物。分生孢子头球形,放射状散开;顶囊球形或近球形,表面全面可育;产孢结构双层,分生孢子球形,壁粗糙,有小刺及条纹。产果胶酶,产糖化酶。
  • 参考用途:糖化用菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2267培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2267参考文献:


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    国家标准解读:黑曲霉(Aspergillus niger)相关检测标准

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品、环境样品中霉菌和酵母的计数检测,包含黑曲霉等常见霉菌的分离与鉴定。
    核心检测方法 采用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)进行倾注培养,28℃培养5-7天,观察典型菌落形态并镜检确认。
    检出限与定量限 最低检测限为10 CFU/g(mL),定量范围10-300 CFU/皿,需通过稀释法控制菌落数在可计数范围内。
    质控样品要求 需设置空白对照及阳性对照(如黑曲霉CICC 2267标准菌株),菌落复苏率≥70%,平行样偏差≤15%。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;
    2. 选择适宜培养基倾注接种;
    3. 恒温培养并每日观察;
    4. 典型菌落分离纯化;
    5. 显微镜检与形态学鉴定。
    特别说明 黑曲霉鉴定需结合孢子头形态(放射状)、分生孢子梗特征及产孢结构,必要时进行分子生物学验证。

    行业标准补充:QB/T 5173-2017《抗菌材料抗菌性能检测》

    适用范围 针对抗菌材料对黑曲霉等真菌的抑菌率检测,适用于工业材料防霉性能评价。
    核心方法 采用孢子悬液接触法,计算抑菌率需满足≥90%为有效抗菌,检测周期14-28天。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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