黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2276_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2276

CICC 2276

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2276介绍：

平台资源号：1511C0005000000986
菌株保藏编号：CICC 2276
中文名称：黑曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←上海工业微生物研究所（M84）
收藏时间：1978-11-30
特征特性：菌落生长速度为中速，质地呈绒毛状；中心部位凹陷，边缘有同心环一条；菌落颜色初为白色、黄色，成熟后为褐黑色；有渗出物。分生孢子头球形或近球形；分生孢子梗着生于基质；顶囊近球形，表面全面可育；产孢结构双层；分生孢子球形或近球形，壁粗糙。产糖化酶和果胶酶，活力中等。
参考用途：生产酒精、白酒的糖化用菌。
生物危害程度：四类
致病对象：无

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2276培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2276参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

适用范围	适用于食品、饲料及环境中常见产毒霉菌（包括黑曲霉）的形态学鉴定及产毒特性检测。
核心检测方法	基于显微镜形态学观察（菌落形态、分生孢子结构）结合生理生化试验（产酸、酶活性测定）。
检出限与定量限	定性检测，不涉及定量限；需通过分离纯化确保单菌落鉴定。
质控样品要求	需使用标准菌株（如黑曲霉CICC 2276）进行形态学验证，培养基需符合GB 4789.28要求。
关键实验步骤	1. 样品在PDA培养基28℃培养5-7天；2. 显微镜观察分生孢子头结构；3. 产毒试验（如柠檬酸生成检测）。
特别说明	需在生物安全二级实验室操作，避免孢子扩散污染。

适用范围	食品及原料中霉菌和酵母的定量检测，包括黑曲霉的活菌计数。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，选用孟加拉红培养基28℃培养5天。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL）。
质控样品要求	每批次实验需包含阴性对照（无菌水）及阳性对照（黑曲霉标准菌株）。
关键实验步骤	1. 样品均质与梯度稀释；2. 培养基倾注后避光培养；3. 典型菌落形态统计。
特别说明	需区分霉菌与细菌菌落，避免高浓度样品干扰。

适用范围	工业用微生物（如黑曲霉）的生理生化特性鉴定及功能评价。
核心检测方法	碳源同化试验、温度耐受性测试及产酶活性分析（如淀粉酶、蛋白酶）。
检出限与定量限	定性鉴定标准，不涉及定量分析。
质控样品要求	需使用已知生理特性的标准菌株进行方法验证。
关键实验步骤	1. 菌种活化与纯培养；2. 碳源同化试验（API 50CH系统）；3. 酶活性显色反应。
特别说明	需关注菌种传代稳定性，避免表型变异影响结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g