水中三氯蔗糖溶液标准物质/GB 25531-2010_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中三氯蔗糖溶液标准物质/GB 25531-2010

BWQ8074-2016

Sucralose in water

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56038-13-2

1.2mL

伟业计量

20mg/mL

见证书

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一、基本信息：

基质	水
形态	液态
有效期	2026-10-29
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质主要用于测量仪器校准、分析方法评价和质量控制，以及食品、卫生、环境和农业等领域相应成分含量测定与残留检测，也可用于量值溯源或作为标准储备溶液，通过逐级稀释配制成各种工作用标准溶液等。
别名	蔗糖素
理化性质	密度 1.7±0.1 g/cm3沸点 669.4±55.0 °C at 760 mmHg熔点 125.5ºC分子式 C12H19Cl3O8分子量 397.634闪点 358.7±31.5 °C精确质量 396.014557PSA 128.84000LogP 0.68外观性状白色结晶粉末
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的三氯蔗糖（CAS：56038-13-2）为溶质，以水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质以配制值作为浓度标准值，采用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	三氯蔗糖	20mg/mL	1%	水

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 25531-2010 食品添加剂三氯蔗糖	GB 25531-2010

八、参考资料：

GB 25531-2010 食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖。

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国家标准及行业标准解读（按相关度排序）

1. 适用范围

适用于食品添加剂三氯蔗糖的质量控制及检测，涵盖饮料、乳制品、烘焙食品等加工领域[8]。

2. 核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）为主流检测方法，采用C18反相色谱柱，流动相为甲醇-水体系，检测器为紫外检测器（波长210 nm）[8][5]。

3. 检出限与定量限

检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg（基于GB 22255-2014要求）[8]。

4. 质控样品要求

质控样品需在4±4℃避光冷藏保存，使用前需恒温至20±3℃并充分摇匀，开封后一次性使用[2]。

5. 关键实验步骤

(1) 样品前处理：水溶液直接过滤后进样；
(2) 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
(3) 数据判定：保留时间与标准品偏差不超过±2%[8][5]。

6. 特别说明

检测过程中需严格控制环境温湿度（20±3℃），避免光照降解；实验废弃物需按危险化学品规范处置[2][8]。

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