假丝酵母属Candida sp/CICC 31826_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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假丝酵母属Candida sp/CICC 31826

CICC 31826

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见证书

CICC

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假丝酵母属Candida sp/CICC 31826介绍：

平台资源号：1511C0005000005131
菌株保藏编号：CICC 31826
中文名称：假丝酵母属
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院(2.714)
收藏时间：2007-02-09
原始编号：饲41
特征特性：化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天，菌落乳白色、圆形、边缘环纹起皱、粘稠，3.0-4.5mm。细胞卵形、椭圆形、长形，单个、双个或成串，2.0-3.5×5.0-12.0µm。无性繁殖方式为芽殖。
参考用途：生产饲料。
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：复合饲料
采集地：四川彭山饲料厂

说明书下载：菌种说明书打管说明书

假丝酵母属Candida sp/CICC 31826培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

假丝酵母属Candida sp/CICC 31826参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中霉菌和酵母（包括假丝酵母属等）的定量检测。
核心检测方法	采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）进行选择性培养。
检出限与定量限	检出限为10 CFU/g（mL），定量范围为10-150 CFU/平板。
质控样品要求	需同步进行空白对照、阳性对照（如已知浓度假丝酵母菌株）及平行样检测，偏差应≤15%。
关键实验步骤	样品均质→梯度稀释→接种培养（25-28℃，5-7天）→典型菌落形态观察与计数。
特别说明	需区分霉菌与酵母菌落形态，假丝酵母属菌落通常呈乳白色至淡黄色、表面光滑湿润。

标准名称及标准号	SN/T 5367-2022《进出口食品中致病菌分子分型溯源技术规范》
适用范围	包含酵母菌属的分子分型鉴定，适用于菌株溯源分析。
核心检测方法	基于PCR的基因分型技术（如RAPD或ITS序列分析）。
质控要求	DNA提取需满足A260/A280比值为1.8-2.0，阳性对照需包含标准菌株。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g