黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40131_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40131

CICC 40131

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CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40131介绍：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40131培养条件：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40131参考文献：

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GB 4789.15-2016

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的分离与定量分析。

采用倾注平板法或涂布平板法，通过选择性培养基（如孟加拉红琼脂）培养后计数菌落形成单位（CFU）。

检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-150 CFU/平板，超出范围需调整稀释度重新检测。

需同步进行空白对照和阳性对照（如黑曲霉标准菌株），阳性对照回收率应≥70%，空白对照无污染。

1. 样品均质与稀释；
2. 培养基制备与灭菌；
3. 样品接种与培养（25-28℃，5-7天）；
4. 菌落形态观察与计数。

黑曲霉的鉴定需结合显微形态（分生孢子头结构）和分子生物学方法（如ITS序列分析）。

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