米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 40174_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 40174

CICC 40174

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见证书

CICC

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 40174介绍：

平台资源号：1511C0005000002827
菌株保藏编号：CICC 40174
中文名称：米曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←上海市工业微生物研究所（M17）
收藏时间：2005-11-25
原始编号：A04
特征特性：菌落质地疏松，起初白色或黄色，即变为黄褐色至淡绿褐色。反面无色。分生孢子穗放射形；分生孢子梗壁很薄，粗糙；顶囊近球形或烧瓶形；分生孢子幼时洋梨形或椭圆形，老后大多变为球形或近球形，粗糙或近于光滑。
参考用途：制麸曲
生物危害程度：四类
致病对象：无

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 40174培养条件：

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 40174参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定

适用范围

本标准适用于食品及生产环境中产毒霉菌的鉴定，包括米曲霉等常见霉菌的形态学与分子生物学鉴定方法。

核心检测方法

通过显微镜观察菌落形态（菌丝、孢子结构）及分子生物学方法（如ITS序列分析）进行鉴定。

检出限与定量限

形态学鉴定需菌落直径≥1 mm；分子方法检测限为DNA浓度≥0.1 ng/μL。

质控样品要求

需使用标准菌株（如米曲霉CICC 40174）作为阳性对照，确保培养基无菌及培养条件（25-30℃，5-7天）。

关键实验步骤

1. 样品接种于PDA培养基；2. 菌落纯化与形态记录；3. 制备玻片观察孢子结构；4. 提取DNA进行PCR扩增。

特别说明

米曲霉为非产毒菌种，但需与近缘种（如黄曲霉）严格区分；实验废弃物需高压灭菌处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！