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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40536_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40536

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40536介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000004099
  • 菌株保藏编号:CICC 40536
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津市工业微生物研究所(3.00201)
  • 收藏时间:2006-04-25
  • 原始编号:黄曲
  • 特征特性:产淀粉酶和蛋白酶。
  • 参考用途:可用于固态预发酵,可以提高大豆榨油出油率。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40536培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 40536参考文献:

  1. X. J. Niu, S. Y. Qiu, Y. G. Wu, et al. High effective extraction of oil from soybean by pretreatment of soild-state fermentation with fungi[J]. Frontiers of Chemical Science and Engineering, 2011, 5(1):122-125.

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国家标准:GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

标准名称及标准号 GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围 适用于食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定,包括粮食、油脂、调味品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)及免疫亲和层析净化法。
检出限与定量限 黄曲霉毒素B1检出限为0.03 μg/kg,定量限为0.1 μg/kg;其他毒素定量限为0.3 μg/kg。
质控样品要求 需使用标准品进行加标回收实验,回收率应满足70%-120%;每批次实验需包含空白对照与平行样。
关键实验步骤 1. 样品经均质后乙腈-水提取;
2. 免疫亲和柱净化;
3. 衍生化后HPLC-FLD分析。
特别说明 黄曲霉毒素为强致癌物,实验需在通风橱内操作,废弃物需按危险化学品处理。

行业标准:SN/T 5516-2023 出口食品中真菌毒素的测定 液相色谱-质谱法

标准名称及标准号 SN/T 5516-2023《出口食品中真菌毒素的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于出口食品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等16种真菌毒素的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法定量。
检出限与定量限 黄曲霉毒素B1定量限为0.05 μg/kg,其他毒素定量限为0.1-0.5 μg/kg。
质控样品要求 需使用基质匹配标准品,每20个样品插入1个质控样,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 乙腈-甲酸提取;
2. 多功能净化柱净化;
3. LC-MS/MS多反应监测模式分析。
特别说明 需验证基质效应,内标法定量可有效消除离子抑制效应影响。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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