黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40623_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40623

CICC 40623

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CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40623介绍：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40623培养条件：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40623参考文献：

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GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

适用于食品及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的定量分析。

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或PDA培养基，28℃培养5天，观察典型菌落形态并计数。

检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-150 CFU/平板。

需使用标准菌株（如黑曲霉ATCC 16404）进行阳性对照，阴性对照为无菌培养基，平行样偏差需≤15%。

1. 样品25g+225mL稀释液均质；
2. 梯度稀释至10⁻³；
3. 倾注培养基后倒置培养；
4. 菌落特征观察（黑曲霉呈黑色放射状）。

培养时间不得超过5天以防蔓延生长，若疑似污染需镜检确认，高盐样品需调整稀释液渗透压。

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