米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40723_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40723

CICC 40723

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见证书

CICC

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40723介绍：

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40723培养条件：

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 40723参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定
适用范围	适用于食品及原料中产毒霉菌（包括米根霉等）的分离与鉴定。
核心检测方法	形态学观察结合分子生物学方法（如ITS区测序）进行菌种鉴定。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（依据样品基质调整）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如米根霉）作为阳性对照，培养基需验证生长性能。
关键实验步骤	1. 样品预处理；2. 选择性培养基分离；3. 显微形态观察；4. 分子鉴定（可选）。
特别说明	米根霉需在PDA培养基上28℃培养48小时后观察孢子结构。

标准名称及标准号	SN/T 5367-2022 进出口食品中霉菌和酵母菌的检测方法
适用范围	适用于食品中霉菌（包括米根霉）的定量检测与分离。
核心检测方法	倾注平板法结合菌落形态学分析。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g，检出限为1 CFU/g。
质控样品要求	每批次实验需包含空白对照和已知浓度菌悬液验证。
关键实验步骤	1. 样品均质；2. 梯度稀释；3. 培养基倾注；4. 菌落计数与鉴定。
特别说明	米根霉在孟加拉红培养基上呈棉絮状菌落，需注意与毛霉属区分。

标准名称及标准号	GB/T 38569-2020 工业微生物菌种质量要求
适用范围	适用于工业用微生物菌种（包括米根霉）的纯度、活性及功能特性评价。
核心检测方法	菌种纯度检测（平板划线法）、活力测定（孢子萌发率）及功能验证。
检出限与定量限	纯度要求≥99%，孢子萌发率≥80%。
质控样品要求	需提供菌种来源、传代历史及保存条件等完整溯源信息。
关键实验步骤	1. 菌种复苏；2. 传代稳定性测试；3. 功能代谢产物分析。
特别说明	米根霉作为工业菌种时需额外检测淀粉酶活性等特性指标。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！