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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41260_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41260

CICC 41260 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41260介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000008229
  • 菌株保藏编号:CICC 41260
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←黑龙江轻工科学研究院(L220)
  • 收藏时间:2008-04-15
  • 原始编号:WL 88
  • 特征特性:菌落特征;呈绒状,初黄白色,老后为黑褐色,背面黄褐色。分生孢子褐色变黑,球形,表面粗糙,分生孢子梗光滑。
  • 参考用途:产柠檬酸。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41260培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~32 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41260参考文献:


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    国家标准GB 4789.15-2016解读

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测。
    核心检测方法 倾注法或涂布法,使用选择性培养基(如孟加拉红培养基),28℃±1℃培养5-7天。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL)。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如黑曲霉)进行阳性对照,平行样品数量≥2,空白对照必须无菌生长。
    关键实验步骤 样品均质、梯度稀释、培养基倾注、培养观察及典型菌落计数。
    特别说明 若样品含抑制性物质,需采用稀释法或中和处理,培养时间不得超过7天。

    行业标准SN/T 5364-2022解读

    标准名称及标准号 SN/T 5364-2022《出口食品中霉菌和酵母的检测方法》
    适用范围 出口食品及农产品中霉菌和酵母的定量检测。
    核心检测方法 平板计数法结合分子鉴定(必要时),培养基为PDA或DRBC。
    检出限与定量限 检出限为10 CFU/g,定量限为100 CFU/g。
    质控样品要求 需使用标准菌株验证培养基选择性,每批次实验包含加标回收试验。
    关键实验步骤 样品前处理、菌落形态学鉴定、可疑菌落纯化及确认。
    特别说明 对高水分样品需增加干燥步骤,检测结果需标注不确定度。

    国家标准GB 4789.28-2013解读

    标准名称及标准号 GB 4789.28-2013《食品安全国家标准 培养基和试剂的质量要求》
    适用范围 规范微生物检测用培养基的理化性能、微生物生长特性及质控要求。
    核心检测方法 通过生长率、选择性、特异性等指标验证培养基性能。
    质控样品要求 标准菌株需涵盖目标菌(如黑曲霉)和非目标菌,验证批内一致性。
    关键实验步骤 培养基pH测定、灭菌条件验证、性能测试及记录保存。
    特别说明 商品化培养基需提供符合性声明,自制培养基需每批次验证。

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