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安石榴苷/配方颗粒

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安石榴苷介绍:

安石榴苷


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国家标准GB 5009.289-2016解读
标准名称及标准号 GB 5009.289-2016 食品安全国家标准 植物源性食品中多酚类化合物的测定
适用范围 适用于植物源性食品(如石榴、茶叶等)中安石榴苷等多酚类化合物的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸溶液梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 安石榴苷的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 需使用加标回收实验验证,回收率应在80%-120%之间,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:70%乙醇超声提取;
2. 离心过滤后过0.45 μm滤膜;
3. 色谱条件优化及标准曲线绘制。
特别说明 需注意样品中鞣酸等干扰物质的影响,必要时进行固相萃取净化。

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