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α-姜黄烯/液体

DJ0512-0020 α-Curcumene {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 644-30-4 20mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
α-姜黄烯介绍:

α-姜黄烯


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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中α-姜黄烯的测定 气相色谱-质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中α-姜黄烯的定性及定量分析。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,通过特征离子峰进行定性,外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加入空白基质加标样品,加标浓度为定量限的1-2倍,回收率控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取;2. 分散固相萃取净化;3. 氮吹浓缩后进样分析。
特别说明 实验过程中需避免光照,防止α-姜黄烯光解;质谱扫描模式为选择离子监测(SIM)。
行业标准解读
标准名称及标准号 出口食品中α-姜黄烯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(SN/T 5221-2019
适用范围 适用于肉类、乳制品等动物源性食品中α-姜黄烯残留的检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS),多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需设置1个平行样和1个加标样,加标浓度需覆盖定量限至最大残留限量。
关键实验步骤 1. 乙腈-乙酸乙酯混合溶剂提取;2. 冷冻离心去脂;3. C18固相萃取柱净化。
特别说明 需使用同位素内标法校正基质效应,色谱柱为反相C18柱(2.1×100 mm, 1.7 μm)。
国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中α-姜黄烯的测定(GB 5009.262-2016
适用范围 适用于食用油、调味品等复杂基质食品中α-姜黄烯的检测。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID),采用程序升温优化分离效果。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求 需使用标准物质进行每日校准,保留时间偏差不得超过±0.05 min。
关键实验步骤 1. 正己烷超声萃取;2. 硅胶柱层析净化;3. 氮吹至干后定容进样。
特别说明 高油脂样品需增加冷冻离心步骤去除脂类干扰,进样口温度设定为250℃。

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