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芝麻林素_526-07-8
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芝麻林素

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芝麻林素介绍:

芝麻林素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中芝麻林素的测定
标准号 GB 5009.296-2020
适用范围
适用范围 本标准适用于食品(如芝麻油、调味品等)中芝麻林素的定量检测,涵盖原料、加工食品及半成品。
核心检测方法
方法原理 采用高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离与特征离子定性/定量分析。
检出限与定量限
检出限 HPLC法为0.05 mg/kg,LC-MS/MS法为0.005 mg/kg。
定量限 HPLC法为0.15 mg/kg,LC-MS/MS法为0.01 mg/kg。
质控样品要求
质控类型 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线上限。
关键实验步骤
步骤概要 1. 样品经正己烷提取;
2. 固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶;
4. 色谱分离与检测。
特别说明
注意事项 实验过程中需避免光照及高温环境,防止芝麻林素降解;基质复杂样品需优化净化条件。

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