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芝麻林素_526-07-8
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芝麻林素

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芝麻林素介绍:

产品基本信息:
分子式:C20H18O7
分子量:370.35

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手机版:芝麻林素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-XXXX 食品中芝麻林素的测定 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(如芝麻油、糕点、调味品等)中芝麻林素的定性及定量检测,适用于植物油及含芝麻成分的加工食品。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,紫外检测器(检测波长280 nm),外标法定量。流动相为乙腈-水梯度洗脱程序。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.2-50 mg/L)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标水平为LOQ、1倍及2倍限量值),回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取2 g样品,用正己烷溶解后超声提取,离心后取上清液氮吹浓缩;
2. 净化:过0.22 μm有机系滤膜;
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL。
特别说明
1. 芝麻林素易光解,实验需避光操作;
2. 基质复杂样品需增加净化步骤(如固相萃取);
3. 标准溶液需现用现配,避免长期保存导致降解。

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