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豆甾烷醇_19466-47-8
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豆甾烷醇

DD0459-0020 StigMastanol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 19466-47-8 20mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥95% {{inventory}}
豆甾烷醇介绍:

豆甾烷醇


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国家标准GB 5009.XXX-202X
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中植物甾醇的测定(GB 5009.XXX-202X)
适用范围 适用于食品基质(含油脂类、乳制品等)中豆甾烷醇及其他植物甾醇的定性定量分析。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)结合硅烷化衍生处理,采用内标法定量。
检出限与定量限 豆甾烷醇检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)及标准参考物质(CRM),回收率范围要求80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品皂化(60℃水浴,氢氧化钾-乙醇体系)
2. 液液萃取(正己烷提取)
3. 硅烷化衍生(BSTFA试剂)
4. GC-MS分析(DB-5MS色谱柱,程序升温)
特别说明 实验需在避光条件下操作,豆甾烷醇标准品需-20℃保存,避免与甾醇异构体(如β-谷甾醇)产生色谱峰重叠。
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