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L-来苏糖_1949-78-6
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L-来苏糖

DL0466-0100 L-(+)-Lyxose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1949-78-6 100mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
L-来苏糖介绍:

L-来苏糖


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国家标准解读:食品中膳食纤维的测定()
标准名称及标准号 GB 5009.88-2014《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》
适用范围 适用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维的测定,L-来苏糖可能作为内标物质用于色谱分析。
核心检测方法 酶-重量法结合高效液相色谱法(HPLC),用于分离和定量膳食纤维组分。
检出限与定量限 总膳食纤维检出限为0.5 g/100g,定量限为1.0 g/100g;色谱法对糖类物质的定量限为0.01 mg/mL。
质控样品要求 需使用已知膳食纤维含量的标准物质进行加标回收实验,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 样品酶解(α-淀粉酶、蛋白酶)、乙醇沉淀、过滤干燥、HPLC分析(若使用色谱法)。
特别说明 L-来苏糖作为内标时需验证其与目标物的分离度,避免基质干扰。
行业标准解读:食品添加剂使用标准()
标准名称及标准号 GB 29206-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 L-阿拉伯糖》
适用范围 规范L-阿拉伯糖作为食品添加剂的质量要求,相关检测可能涉及糖类异构体(如L-来苏糖)的鉴别。
核心检测方法 红外光谱法(IR)和核磁共振法(NMR)用于结构确证,旋光法测定比旋光度。
质控样品要求 需符合至少99%的纯度要求,水分含量≤0.5%,灼烧残渣≤0.1%。
特别说明 检测中需明确区分L-来苏糖与其他五碳糖,避免误判。

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