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L-来苏糖_1949-78-6
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L-来苏糖

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L-来苏糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C5H10O5
分子量:150.13

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手机版:L-来苏糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 5009.xx-202X 食品中糖类物质的测定 液相色谱法
适用范围
适用于食品、生物样品及化工产品中L-来苏糖(CAS:1949-78-6)的定量分析,包括液态、固态样品基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱-示差折光检测法(HPLC-RID)。样品经水提取后,通过氨基色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收平行样(加标浓度≥LOQ),回收率应控制在85%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取1.0 g样品,加入10 mL超纯水超声提取30 min;
2. 色谱条件:流动相乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温35℃;
3. 定量分析:以L-来苏糖标准品绘制5点校准曲线(R²≥0.995)。
特别说明
1. L-来苏糖易吸湿,标准品需置于干燥器中保存;
2. 含蛋白质样品需先经10 kDa超滤离心去除干扰;
3. 同分异构体(如D-来苏糖)可能干扰测定,需优化色谱条件确保基线分离。

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