罗汉果皂苷V
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
交货时间：现货
有效期：2028-05-21 00:00:00
结构式：
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手机版：罗汉果皂苷V
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GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷、罗汉果皂苷的测定
本标准适用于饮料、糕点、保健食品等各类食品基质中罗汉果皂苷V的定量检测，检测浓度范围覆盖0.1 mg/kg-1000 mg/kg。
采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD），色谱柱为C18反相柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为乙腈-水梯度洗脱系统。
方法检出限（LOD）为0.03 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg，RSD≤5%时满足定量要求。
每批次检测须包含空白样品、加标回收样品和平行双样，加标回收率需控制在85%-115%，平行样相对偏差≤10%。
1. 样品前处理：采用甲醇-水（7:3）溶液超声提取，经0.45 μm滤膜过滤
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，ELSD漂移管温度80℃
3. 定量分析：外标法定量，建立标准曲线相关系数R²≥0.999。
当检测含糖量＞20%的样品时，需增加固相萃取净化步骤（建议使用C18或HLB柱），防止色谱柱污染和基质干扰。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！