罗汉果皂苷V_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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罗汉果皂苷V

CCPE900191

Mogroside Ⅴ

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罗汉果皂苷V介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-05-21 00:00:00
结构式：
罗汉果皂苷V

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手机版：罗汉果皂苷V

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.289-2016《食品安全国家标准食品中罗汉果皂苷的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括饮料、保健食品等）中罗汉果皂苷V的定量检测，适用于天然提取物及含罗汉果皂苷V的加工食品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱分离，紫外检测器（检测波长210 nm），外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.2 mg/kg，定量限（LOQ）为0.5 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.5-50 mg/L）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（甲醇-水混合溶剂）后离心过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱；
3. 标准溶液配制：需使用纯度≥98%的罗汉果皂苷V标准品。

特别说明

1. 样品需避光保存，防止皂苷类成分光解；
2. 流动相需现用现配，避免磷酸盐析出堵塞色谱柱；
3. 若样品基质复杂，建议使用固相萃取（SPE）进行净化。

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