麦芽八糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽八糖

CCFD200771

Maltooctaose

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6156-84-9

100mg

CATO

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H17657A-50g | BR,95%

麦芽八糖介绍：

麦芽八糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准及行业标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX《食品中麦芽低聚糖的测定高效液相色谱法》

适用范围	本标准适用于食品中麦芽八糖等低聚糖的定量分析，包括液态乳制品、婴幼儿配方食品及功能性食品添加剂。

核心检测方法

采用高效液相色谱-示差折光检测法（HPLC-RID），色谱柱为氨基键合硅胶柱，流动相为乙腈-水（70:30），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，线性范围为0.2-50 mg/L，相关系数R²≥0.999。

质控样品要求

需包含空白样品、加标样品及平行样，加标回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：水溶液直接过滤，含脂样品需脱脂后提取；
2. 色谱系统平衡：至少30 min基线稳定后进样；
3. 定量分析：外标法计算麦芽八糖峰面积。

特别说明	麦芽八糖易吸湿，需在干燥环境中称量；若样品含其他低聚糖（如麦芽七糖），需优化色谱条件以实现分离。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！