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苦豆碱

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苦豆碱介绍:


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苦豆碱

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植物源性食品中苦豆碱的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号GB/T 22243-2008《植物源性食品中苦豆碱的测定 高效液相色谱法》
适用范围适用于粮食、中药材及食品原料中苦豆碱的定量检测,检测浓度范围为0.5 mg/kg~50 mg/kg
核心检测方法反相高效液相色谱法(RP-HPLC),C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH=3.0),梯度洗脱,紫外检测波长210 nm
检出限与定量限方法检出限(LOD)为0.2 mg/kg,定量限(LOQ)为0.5 mg/kg,线性范围0.5~50 mg/kg时相关系数R²≥0.999
质控样品要求每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度各1组),回收率需满足80%~110%,相对标准偏差(RSD)≤10%
关键实验步骤1. 试样经甲醇超声提取后离心
2. 提取液经0.45 μm滤膜过滤
3. 色谱柱平衡后进样20 μL
4. 采用外标法通过保留时间定性、峰面积定量
特别说明实验环境温度需控制在25±2℃,流动相需现配现用,色谱柱清洗需按甲醇-水(1:1)梯度执行,标准溶液需避光保存于4℃

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