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去甲乌药碱

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Higenamine

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去甲乌药碱介绍：

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去甲乌药碱

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国家标准解读：去甲乌药碱检测方法

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

适用于植物源性食品（含中药材）中去甲乌药碱及其他沙蚕毒素类农药残留的定量检测，方法涵盖前处理、仪器分析及结果判定流程。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取、分散固相萃取净化，C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定性及定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.002 mg/kg，定量限（LOQ）为0.005 mg/kg，满足食品中痕量残留检测要求。

质控样品要求

每批次样品需同步进行空白对照、加标回收实验（加标浓度LOQ、2×LOQ、10×LOQ）及质控样分析，回收率应在70%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈震荡提取；
2. 提取液经PSA、C18吸附剂净化；
3. 氮吹浓缩后复溶上机；
4. 采用基质匹配标准曲线消除基质效应。

特别说明

去甲乌药碱在酸性条件下易分解，提取过程需控制pH值在6.5-7.5；仪器分析时需监测特征离子对m/z 272.1→224.1（定量离子）和m/z 272.1→194.0（定性离子）。

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