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澳洲茄碱

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澳洲茄碱介绍：

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有效期：大于1年
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澳洲茄碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准植物源性食品中澳洲茄碱的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围	本标准适用于植物源性食品（如马铃薯、番茄及其制品）中澳洲茄碱的定量检测，涵盖原料、加工食品及农产品中残留量的测定。
核心检测方法	采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过超声辅助提取样品后固相萃取净化，以多反应监测模式（MRM）进行定量分析。
检出限与定量限	方法检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg，满足痕量检测要求。
质控样品要求	每批次样品需添加空白基质加标样品，加标浓度应为定量限的1~5倍，回收率需控制在70%~120%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈-甲酸溶液提取； 2. 采用C18固相萃取柱净化； 3. 色谱柱为C18柱（2.1 mm×100 mm，1.7 μm），流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
特别说明	实验需注意避免光照和高温导致澳洲茄碱降解，样品提取后应在24小时内完成检测。

行业标准：出口食品中甾体生物碱的测定液相色谱法

适用范围	适用于出口食品中澳洲茄碱及其他甾体生物碱的筛查与定量检测，包括新鲜果蔬、罐头等加工食品。
核心检测方法	采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），以乙腈-磷酸盐缓冲液为流动相，检测波长为205 nm。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg，适用于常规检测。
质控样品要求	每批次需包含平行样品和空白对照，平行样品相对偏差应≤15%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-乙酸混合溶液振荡提取； 2. 离心后过0.22 μm滤膜； 3. 色谱柱为ZORBAX SB-C18（4.6 mm×250 mm，5 μm）。
特别说明	方法对样品基质干扰敏感，需根据样品类型调整净化步骤，必要时采用质谱确认。

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