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澳洲茄边碱

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澳洲茄边碱介绍:

澳洲茄边碱


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国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品中茄科生物碱的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准 食品中茄科生物碱的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围 适用于蔬菜、粮食及其制品中澳洲茄边碱等6种茄科生物碱的定量检测,包括马铃薯、番茄等茄科植物源性食品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量,同位素内标法定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.02 mg/kg,满足食品中痕量生物碱的检测要求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标样品(低、中、高浓度)及实际样品平行实验,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈-甲酸提取
2. 分散固相萃取净化(QuEChERS)
3. 氮吹浓缩复溶后进样分析
4. 基质匹配标准曲线校正
特别说明 需注意光照和温度对样品前处理的影响,提取过程需避光操作;色谱柱温度应控制在30±1℃,流动相需现用现配。

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