澳洲茄碱_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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澳洲茄碱

RMT12316

α-Solasonine

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19121-58-5

10mg

曼哈格

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澳洲茄碱介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中茄科生物碱的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

本标准适用于马铃薯、番茄及其制品中澳洲茄碱、α-茄碱等茄科生物碱的检测，涵盖生鲜样品、加工食品及罐头类产品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过酸性甲醇溶液提取目标物，经固相萃取柱净化后，以多反应监测（MRM）模式进行定性定量分析。

检出限与定量限

澳洲茄碱的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，适用于痕量级检测要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度0.05-1.0 mg/kg），回收率需控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品粉碎后加入1%甲酸-甲醇溶液超声提取；
2. 提取液经HLB固相萃取柱净化，洗脱液氮吹浓缩；
3. 色谱柱：C18柱（2.1 mm×100 mm，1.7 μm），流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱；
4. 质谱参数：正离子模式，母离子m/z 884.5，子离子m/z 706.4/560.3。

特别说明

1. 避免使用含茄科植物成分的容器接触样品；
2. 样品前处理需避光操作以防止生物碱光解；
3. 实验过程中需定期校准质谱质量轴，确保定性准确性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！