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乙酰乌头碱

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乙酰乌头碱介绍:

乙酰乌头碱


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国家标准解读(乙酰乌头碱检测相关)
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中乌头碱、次乌头碱和新乌头碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围 适用于谷物、蔬菜、中药材等植物源性食品中乌头碱类化合物(含乙酰乌头碱类似物)的检测,定量限覆盖0.01 mg/kg~1.0 mg/kg。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用乙腈提取、固相萃取净化,C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式定量。
检出限与定量限 检出限为0.003 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg,满足痕量检测需求。
质控样品要求 每批次需加标回收率控制在80%~120%,平行样数量≥2,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈超声提取;
2. 通过MCX固相萃取柱净化;
3. 流动相梯度洗脱,离子源为电喷雾电离(ESI+)。
特别说明 乙酰乌头碱需与乌头碱同步验证基质效应,建议使用同位素内标法校正离子抑制效应。
行业标准解读
标准名称及标准号 GB/T 22244-2008 保健食品中乌头碱的测定
适用范围 针对保健食品中乌头碱及其衍生物(包括乙酰乌头碱)的检测,适用于胶囊、片剂等剂型。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC-UV),采用甲醇-磷酸盐缓冲液提取,外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个加标质控样,回收率范围70%~110%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 色谱条件:C18柱,检测波长235 nm,柱温30℃。
特别说明 乙酰乌头碱需验证与乌头碱的分离度(≥1.5),必要时调整流动相比例。
中药材标准补充说明
相关标准建议 若涉及中药材检测,需参照《中国药典》2020年版四部通则2351乌头类药材检查法,补充生物碱类成分的定性鉴别。

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