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氯化血红素

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氯化血红素介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-09 00:00:00
结构式：
氯化血红素

您正在浏览的产品：氯化血红素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.90-2016《食品安全国家标准食品中铁的测定》

适用范围

适用于食品中总铁及血红素铁的测定。氯化血红素作为血红素铁的来源之一，可用于样品前处理及标准曲线绘制。

核心检测方法

采用分光光度法，通过酸性条件下释放血红素铁，与显色剂（如邻菲啰啉）反应生成有色络合物，于510 nm波长处测定吸光度。

检出限与定量限

总铁检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg；血红素铁检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同步测定空白试验、加标回收（回收率应达80%-120%）及质控样（推荐使用有证标准物质）。

关键实验步骤

1. 样品消化：采用湿法消解或微波消解，控制温度避免铁损失；
2. 显色反应：需严格调控pH值（2.0-3.0）及显色时间（30分钟）；
3. 标准曲线：使用氯化血红素配制铁浓度梯度溶液，线性范围0.1-5.0 mg/L。

特别说明

1. 氯化血红素易受光照降解，标准溶液需现用现配并避光保存；
2. 含高浓度维生素C或磷酸盐的样品可能干扰测定，需增加掩蔽剂；
3. 实验器皿需经10%硝酸浸泡处理以避免铁污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！