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罗汉果苷IV

CCPE901901

Mogroside IV

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罗汉果苷IV介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
罗汉果苷IV

您正在浏览的产品：罗汉果苷IV

手机版：罗汉果苷IV

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：

标准名称及标准号	GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定》
适用范围	适用于食品中甜菊糖苷（包括罗汉果苷IV）的定量检测，涵盖饮料、糖果、乳制品等基质。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长210 nm。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标回收率（80%-120%）、平行样偏差≤10%，每批次检测至少插入2个质控样。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水溶液超声提取；2. 离心后过0.45 μm滤膜；3. 进样量10 μL，柱温30℃。
特别说明	罗汉果苷IV需与标准品保留时间一致，必要时采用质谱确认；流动相需现配现用。

行业标准：

标准名称及标准号	GB/T 22245-2008《保健食品中甜菊糖苷的测定》
适用范围	针对保健食品中罗汉果苷IV及其他甜菊糖苷类成分的检测。
核心检测方法	HPLC法，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），检测波长203 nm。
检出限与定量限	检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需验证基质效应，加标回收率应≥75%；每10个样品插入1个重复样。
关键实验步骤	1. 样品经70%乙醇震荡提取；2. 氮吹浓缩后复溶；3. 进样前需平衡色谱柱30 min。
特别说明	适用于高脂类保健食品（如软胶囊），需增加正己烷脱脂步骤。

国家标准：

标准名称及标准号	GB 5009.88-2023《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》
适用范围	间接涉及罗汉果苷IV作为膳食纤维添加剂时的残留量检测。
核心检测方法	酶重量法结合HPLC验证，需扣除罗汉果苷IV等非纤维成分干扰。
检出限与定量限	膳食纤维总量检出限为0.1 g/100g，罗汉果苷IV特异性定量需参照其他标准。
质控样品要求	需使用标准参考物质（如NIST 3285）验证酶解效率≥95%。
关键实验步骤	1. 样品经蛋白酶、淀粉酶分步酶解；2. 过滤后残渣干燥称重；3. HPLC验证糖苷类成分。
特别说明	罗汉果苷IV含量需单独按GB 5009.248进行定量后扣除。

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