罗汉果苷IV_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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罗汉果苷IV

B20791-20mg

Mogroside IV

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89590-95-4

20mg

源叶

HPLC≥98%

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罗汉果苷IV介绍：

分子式：C54H92O24
分子量：1125.30
储存条件：2-8℃
外观：白色晶体
用途：科研

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手机版：罗汉果苷IV

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.287-2021

《食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定》

适用范围

本标准适用于食品中罗汉果苷IV等甜菊糖苷类化合物的检测，包括饮料、糖果、烘焙食品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）

采用C18色谱柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱，检测波长210 nm，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度为定量限的1-5倍），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：超声提取30 min，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱分离：按梯度程序洗脱，基线分离目标峰；
3. 定量分析：外标法计算含量。

特别说明

罗汉果苷IV易受光照降解，样品需避光保存；基质复杂样品需增加固相萃取（SPE）净化步骤。

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