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玉米黄质_24480-38-4
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玉米黄质

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玉米黄质介绍:

玉米黄质


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.83-2016《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》
适用范围
本标准适用于食品中玉米黄质(CAS:24480-38-4)及其他类胡萝卜素的含量测定,涵盖果蔬、保健食品、婴幼儿配方食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),通过C30或C18色谱柱分离,紫外检测器或二极管阵列检测器(DAD)在450 nm波长下定量分析。
检出限与定量限
玉米黄质检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,具体值需根据仪器灵敏度及样品基质调整。
质控样品要求
实验需包含空白样品、基质加标样品及标准品平行样。加标回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:皂化提取后,用正己烷-丙酮混合溶剂萃取;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-甲基叔丁基醚梯度洗脱,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法计算玉米黄质含量。
特别说明
玉米黄质对光敏感,需避光操作;若样品中其他类胡萝卜素干扰,需调整色谱条件或采用质谱法(LC-MS)进一步确认。

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