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乳粉中沙门氏菌定性分析质控样品_
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乳粉中沙门氏菌定性分析质控样品

QC-FD-011 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7mL {{goodObj.date}} 中国检验检疫科学研究院测试评价中心 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
乳粉中沙门氏菌定性分析质控样品介绍:

货号:QC-FD-011
基质:乳粉
包装:
规格:7mL
分类:微生物
检测项目:沙门氏菌(阳性)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、适用范围
GB4789.4-2024标准适用于各类食品中沙门氏菌的定性检验,特别针对乳粉样品规定室温浸泡1小时预处理要求,覆盖预增菌、选择性增菌、分离培养等全流程[2][7]。
二、核心检测方法
1. 预增菌:乳粉样品经缓冲蛋白胨水室温浸泡1小时后培养;
2. 选择性增菌:TTB培养基分高低背景菌两类温度培养(36℃±1℃或42℃±1℃);
3. 分离鉴定:使用RVS琼脂替代原SC培养基,结合生化试验和血清学确认[2][7]。
三、检出限与定量限
乳粉基质灵敏度LOD50为0.43~0.97 CFU/25g,检测流程优化后满足低浓度沙门氏菌的可靠检出[2]。
四、质控样品要求
需使用与实际样品基质一致的质控样,含非目标菌干扰,稳定性需满足运输及储存要求。每批次检测需包含阳性对照和阴性对照[2]。
五、关键实验步骤
1. 样品预处理:乳粉与缓冲液按1:9比例混合,室温静置1小时;
2. TTB培养基煮沸灭菌,pH调整为7.6±0.2;
3. 增菌培养物可在4℃保存≤72小时;
4. 平板倾注温度严格控制在48℃±2℃[2][7]。
六、特别说明
1. RVS琼脂全面替代SC培养基,需更新实验室库存;
2. 新旧标准过渡期需重新验证方法适用性;
3. 培养基配制仅允许使用商品化干粉,禁止自行制备溶液[2][7]。

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