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货号:QC-FJ-752
基质:果蔬汁
包装:
规格:200mL
分类:理化
检测项目:多菌灵
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本标准适用于蔬菜、水果及其制品(包括果蔬汁)中甲基托布津和多菌灵残留量的测定,采用紫外分光光度法作为基础检测原理[4]。
1. 样品经甲醇提取后,用二氯甲烷萃取并净化
2. 采用紫外分光光度计在282nm波长处测定吸光度值,通过标准曲线法定量[4]。
检出限(LOD)为0.05mg/kg,定量限(LOQ)为0.1mg/kg,满足GB 2763-2021对果蔬中多菌灵残留限量的检测需求[4][2]。
1. 样品需冷藏运输(0-4℃)并避光保存
2. 均质化处理至粒径≤2mm,分析前需验证样品稳定性[4]。
1. 提取:样品与甲醇按1:5比例振荡提取30分钟
2. 净化:二氯甲烷液液分配去除脂溶性干扰物
3. 测定:标准曲线法定量,平行样偏差需≤10%[4][10]。
1. 检测结果需扣除甲基托布津的代谢干扰
2. 深色样品(如葡萄汁)需增加离心净化步骤
3. 方法验证要求加标回收率在80%-110%范围内[4][10]。
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