琥珀酸(P)_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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琥珀酸(P)

ZCX-00019375-001

SUCCINIC ACID(P)

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110-15-6

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琥珀酸(P)介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 29950-2013 食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸

2. 适用范围

本标准规定了食品添加剂琥珀酸的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存要求，适用于以化学合成法制备的食品添加剂琥珀酸。

3. 核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）测定琥珀酸含量，流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈，检测波长210 nm，外标法定量。

4. 检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

5. 质控样品要求

每批次检测需包含空白样、加标回收样（加标量为目标浓度的80%-120%）及平行样，回收率应控制在90%-110%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

6. 关键实验步骤

1. 样品前处理：称取适量样品，用超纯水溶解并定容，过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件：C18色谱柱（4.6×250 mm, 5 μm），柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：根据标准曲线计算样品中琥珀酸含量。

7. 特别说明

实验过程中需避免使用含琥珀酸背景的耗材（如某些塑料制品），防止交叉污染。实验废液应按有机废液处理要求收集。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！