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维生素K2(7-甲萘醌)(P)_2124-57-4
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维生素K2(7-甲萘醌)(P)

ZCX-00022822-005 VITAMIN K2(MENAQUINONE-7)(P) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2124-57-4 5mg {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
维生素K2(7-甲萘醌)(P)介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.270-202X 食品安全国家标准 食品中维生素K的测定
适用范围
适用于食品(如乳制品、发酵食品、营养强化食品)中维生素K1、K2(包括7-甲萘醌)的测定。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),样品经皂化、萃取、净化后上机分析,以保留时间和特征离子对定性定量。
检出限与定量限
HPLC法:检出限(LOD)0.01 mg/kg,定量限(LOQ)0.03 mg/kg;LC-MS/MS法:LOD 0.001 mg/kg,LOQ 0.003 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(添加浓度覆盖LOQ至标准曲线最高点)、平行样,回收率需满足80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 皂化:60℃水浴皂化30分钟,去除脂类干扰;
2. 萃取:正己烷-乙醚混合溶剂萃取;
3. 净化:经C18固相萃取柱净化;
4. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%甲酸)。
特别说明
1. 维生素K2(7-甲萘醌)对光敏感,需全程避光操作;
2. 标准溶液需现配现用,长期保存需充氮密封于-20℃;
3. 若样品中类异戊二烯侧链干扰,建议采用LC-MS/MS法提高特异性。

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