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红茶粉成分分析标准物质

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红茶粉成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：
特征形态：固态
基体：
主要分析方法：
定值单位：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司
规格：
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS
Al	0.13	0.02	质量分数(×10^-2)	7429-90-5
Ca	0.45	0.06	质量分数(×10^-2)	7440-70-2
K	1.76	0.07	质量分数(×10^-2)	7440-09-7
Mg	0.223	0.010	质量分数(×10^-2)	7439-95-4
Mn	0.138	0.007	质量分数(×10^-2)	7439-96-5
N	4.45	0.07	质量分数(×10^-2)	7727-37-9
P	0.356	0.012	质量分数(×10^-2)	7723-14-0
S	0.285	0.007	质量分数(×10^-2)	7704-34-9
B	16.6	2.1	质量分数(×10^-6)	7440-42-8
Ba	26.5	2.2	质量分数(×10^-6)	7440-39-3
Co	1.34	0.13	质量分数(×10^-6)	7440-48-4
Cr	0.40	0.06	质量分数(×10^-6)	7440-47-3
Cu	30.4	1.6	质量分数(×10^-6)	7440-50-8
Fe	121	11	质量分数(×10^-6)	7439-89-6
Ge	（0.006）		质量分数(×10^-6)	7440-56-4
I	（0.2）		质量分数(×10^-6)
La	0.28	0.03	质量分数(×10^-6)	7439-91-0
Li	0.19	0.03	质量分数(×10^-6)	7439-93-2
Mo	0.058	0.011	质量分数(×10^-6)	7439-98-7
Na	（22）		质量分数(×10^-6)	7440-23-5
Ni	6.20	0.22	质量分数(×10^-6)	7440-02-0
Pb	0.31	0.04	质量分数(×10^-6)	7439-92-1
Rb	82.8	1.9	质量分数(×10^-6)	7440-17-7
Si	（331）		质量分数(×10^-6)	7440-21-3
Sr	14.9	0.6	质量分数(×10^-6)	7440-24-6
Ti	（9）		质量分数(×10^-6)	7440-32-6
V	（0.1）		质量分数(×10^-6)	7440-62-2
Y	0.92	0.12	质量分数(×10^-6)	7440-65-5
Zn	40.6	3.7	质量分数(×10^-6)	7440-66-6
Ag	（5）		质量分数(×10^-9)	7440-22-4
As	46	7	质量分数(×10^-9)	7440-38-2
Be	29	4	质量分数(×10^-9)	7440-41-7
Bi	6.5	1.3	质量分数(×10^-9)	7440-69-9
Cd	47	4	质量分数(×10^-9)	7440-43-9
Ce	382	66	质量分数(×10^-9)	7440-45-1
Cs	216	28	质量分数(×10^-9)	7440-46-2
Dy	35	7	质量分数(×10^-9)	7429-91-6
Er	20	3	质量分数(×10^-9)	7440-52-0
Eu	12.0	1.3	质量分数(×10^-9)	7440-53-1
Gd	39	5	质量分数(×10^-9)	7440-54-2
Hg	5.4	0.7	质量分数(×10^-9)	7439-97-6
Ho	7.2	1.5	质量分数(×10^-9)	7440-60-0
Lu	3.4	0.8	质量分数(×10^-9)	7439-94-3
Nd	177	27	质量分数(×10^-9)	7440-00-8
Pr	47	6	质量分数(×10^-9)	7440-10-0
Sb	17	7	质量分数(×10^-9)	7440-36-0
Sc	（55）		质量分数(×10^-9)	7440-20-2
Se	（81）		质量分数(×10^-9)	7782-49-2
Sm	36	5	质量分数(×10^-9)	7440-19-9
Sn	（58）		质量分数(×10^-9)	7440-31-5
Tb	6.0	0.8	质量分数(×10^-9)	7440-27-9
Th	11	2	质量分数(×10^-9)	7440-29-1
Tl	44	5	质量分数(×10^-9)	7440-28-0
Tm	3.3	0.7	质量分数(×10^-9)	7440-30-4
U	7.0	1.2	质量分数(×10^-9)	7440-61-1
Yb	22	4	质量分数(×10^-9)	7440-64-4

研制单位名称：北京化工大学#坛墨质检科技股份有限公司

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GB/T 31740.3-2015 固体饮料第3部分：茶类固体饮料

标准名称	GB/T 31740.3-2015 固体饮料第3部分：茶类固体饮料
适用范围	适用于以茶叶提取物或茶粉为主要原料制成的茶类固体饮料，包括红茶粉、绿茶粉等产品的成分分析及质量控制。
核心检测方法	水分测定（烘箱法）、灰分测定（高温灼烧法）、茶多酚含量测定（分光光度法）、咖啡因检测（高效液相色谱法）。
检出限与定量限	茶多酚检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；咖啡因检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，平行样品的相对偏差应≤5%，加标回收率控制在85%-115%。
关键实验步骤	样品需过80目筛后均匀取样；茶多酚检测需避光操作；咖啡因提取需使用甲醇-水混合溶剂超声处理20分钟。
特别说明	检测过程中需严格控制环境湿度（≤60%），防止样品吸湿影响水分测定结果。

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

标准名称	GB 5009.3-2016 食品中水分的测定
适用范围	适用于红茶粉等固体食品中水分的测定，包括直接干燥法、减压干燥法及蒸馏法。
核心检测方法	直接干燥法（105℃恒重法）：样品干燥至恒重后计算失重。
检出限与定量限	方法检出限为0.1%，定量限为0.3%。
质控样品要求	每批次需测定空白对照及平行样，平行样偏差应≤0.2%。
关键实验步骤	样品需粉碎后均匀铺于称量皿，干燥箱预热至105℃±2℃，干燥时间4小时。
特别说明	含挥发性成分的样品需采用减压干燥法，避免高温导致成分损失。

GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定

标准名称	GB 5009.4-2016 食品中灰分的测定
适用范围	红茶粉等食品中总灰分及水溶性/酸不溶性灰分的测定。
核心检测方法	高温灼烧法：样品炭化后于550℃±25℃马弗炉中灼烧至恒重。
检出限与定量限	检出限为0.1%，定量限为0.3%。
质控样品要求	每20个样品插入1个质控样，灰分回收率应在95%-105%。
关键实验步骤	炭化阶段需控制电炉温度防止样品飞溅，灼烧后需在干燥器中冷却至室温称量。
特别说明	含糖量高的样品需预先滴加橄榄油辅助炭化，避免膨胀溢出。

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红茶粉成分分析标准物质

GB/T 31740.3-2015 固体饮料 第3部分：茶类固体饮料

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定

GB/T 31740.3-2015 固体饮料第3部分：茶类固体饮料

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定