婴幼儿米粉中铅分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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婴幼儿米粉中铅分析质控样

MCS-10437

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50g

萘析精选

0.388mg/kg

见证书

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婴幼儿米粉中铅分析质控样介绍：

1. 基本信息

2.特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
铅	0.388

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食品中铅的测定》

标准名称	GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》
适用范围	适用于婴幼儿米粉等食品中铅含量的测定，涵盖石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。
核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为第一法，ICP-MS为第二法；样品需经微波消解或湿法消解处理。
检出限与定量限	GFAAS法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg；ICP-MS法检出限更低（0.005 mg/kg）。
质控样品要求	每批次需同步检测空白样品、加标回收样品及标准物质（如GBW10015米粉基质质控样），回收率需在80%-120%之间。
关键实验步骤	1. 样品均质后称量；2. 消解温度控制（避免铅挥发）；3. 标准曲线需覆盖0-50 μg/L；4. 基体改进剂（如磷酸二氢铵）的使用。
特别说明	婴幼儿食品铅限量要求≤0.2 mg/kg（GB 10769-2010），实验需在洁净环境进行，避免污染。

《婴幼儿谷类辅助食品》

标准名称	GB 10769-2010《婴幼儿谷类辅助食品》
适用范围	明确婴幼儿米粉等谷类辅食的铅限量（≤0.2 mg/kg）及卫生指标要求。
核心检测方法	引用GB 5009.12作为铅检测方法依据，需结合产品基质特性选择前处理方式。
质控样品要求	检测批次中需包含10%的平行样，结果相对偏差≤15%；定期参加能力验证。
特别说明	标准强调原料需符合农药残留及污染物限量要求，检测时应重点关注交叉污染风险。

《出口食品中铅的测定电感耦合等离子体质谱法》

标准名称	SN/T 3539-2013《出口食品中铅的测定电感耦合等离子体质谱法》
适用范围	适用于出口婴幼儿米粉等高灵敏度铅检测需求，检出限低至0.001 mg/kg。
核心检测方法	采用ICP-MS法，内标校正（推荐使用铑或铼同位素），动态反应池消除干扰。
关键实验步骤	1. 样品稀释倍数优化；2. 内标加入时机控制；3. 仪器调谐需满足氧化物产率＜3%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！