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芹菜粉中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016_
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

芹菜粉中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016

MCS-70986 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见产品详情 {{inventory}} 见证书
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    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

1. 基本信息

样品名称： 芹菜粉中16种氨基酸分析质控样
编号： MCS-70986 批号： 见证书
规格： 20g 性状： 固体粉末
包装： 白色塑料瓶 储存条件： 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值（g/100g）
天冬氨酸 1.82
苏氨酸 0.61
丝氨酸 0.61
谷氨酸 2.09
甘氨酸 0.68
丙氨酸 0.72
缬氨酸 0.80
蛋氨酸 0.26
异亮氨酸 0.69
亮氨酸 1.12
酪氨酸 0.63
苯丙氨酸 0.74
赖氨酸 0.76
组氨酸 0.32
精氨酸 0.69
脯氨酸 0.55

注：本质控样标准值为芹菜干粉中目标物的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
20g
2025-10-27
7
4800
1μmol/mL
1mL
2027-02-17
7
310
1mmol/L
1.2mL
2026-02-21
≥10
240
18组分
5mL
2026-10-08
5
480
98.0%（GC）
100mg
616-06-8
2026-03-21
9
226
99.9%
500mg
54-12-6
2026-12-07
8
329
见证书
0.2g
71-00-1
2025-12-06
≥10
240
0.1mmol/L
1.2mL
2025-06-28
≥10
480
98%
100mg
70-26-8
2026-03-20
8
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99.8%
100mg
372-75-8
2027-10-17
9
118
见产品详情
30g
2025-11-28
8
4800
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20g
2025-11-14
≥10
4800
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10g
2025-11-10
5
5200
99.9%
10mg
70-18-8
2
90
99.56%
0.2g
63-68-3
8
240
10μmol/mL
1mL
2027-01-17
7
1550
100.00%(HPLC)
100mg
71-00-1
≥10
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10g
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2
1600
见备注
20g
0
2800
查看更多 GB 5009.124-2016 的产品

标准名称

标准名称 GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定

适用范围

适用范围 适用于食品中16种氨基酸（包括天冬氨酸、谷氨酸等）的定量分析，涵盖植物源性样品如芹菜粉的检测。

核心检测方法

核心检测方法 采用氨基酸自动分析仪进行离子交换色谱分离，茚三酮柱后衍生法检测，通过标准曲线法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD） 各氨基酸检出限为0.01-0.05 mg/100g，具体以方法验证数据为准。
定量限（LOQ） 定量限为0.05-0.2 mg/100g，需满足重复性相对标准偏差≤10%。

质控样品要求

质控样品要求 需使用有证标准物质或实验室自制质控样，均匀性需通过方差分析验证，稳定性保存期限不低于6个月。

关键实验步骤

关键实验步骤 1. 样品前处理：盐酸水解提取氨基酸；
2. 色谱条件优化：pH梯度洗脱程序；
3. 衍生反应控制：茚三酮衍生温度70±1℃，时间15分钟。

特别说明

特别说明 色氨酸需采用碱水解法单独处理；含硫氨基酸（胱氨酸、蛋氨酸）需过甲酸氧化预处理，避免数据偏差。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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