猪肉粉中生物胺分析质控样GB 5009.208-2016_标准物质_基质类_单标_萘析商城

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猪肉粉中生物胺分析质控样GB 5009.208-2016

产品编号

MCS-80530

英文名称

标准价

~~¥ 2600.0~~

优惠价

¥ 2600.0

CAS号

规格

30g

有效期

品牌

萘析精选

标准值

见证书

数量

− +

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猪肉粉中生物胺分析质控样GB 5009.208-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	猪肉粉中生物胺分析质控样
编号：	MCS-80530	批号：	见证书
规格：	30g	性状：	固体粉末
包装：	白色塑料瓶	储存条件：	冷冻、避光

2. 特性量值

目标物	标准值（g/kg）
色胺	**
腐胺	**
尸胺	**
组胺	**
酪胺	**

注：本质控样标准值为复原后肉糜中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
MCS-11247	乳粉中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1600.0
MCS-30010	植物油中塑化剂(DBP、DEHP)分析质控样GB 5009.271-2016	见产品详情	30mL			0	1400.0
MCS-30047	植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016	10.7mg/kg	20mL			0	800.0
MCS-30087	食用油中DBP、DEHP、DIBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1600.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-40064	糖果中DBP、DEHP质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1600.0
MCS-50197	白酒中塑化剂DEHP、DBP、BBP、DNOP 分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	1800.0
MCS-50216	白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-50246	葡萄酒中DBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	50mL			0	1400.0
BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

1. 标准名称

GB 5009.208-2016《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》

2. 适用范围

适用于猪肉粉、水产品、发酵食品等基质中组胺、酪胺、尸胺等8种生物胺的定量分析。

3. 核心检测方法

采用高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD），结合柱前衍生化技术，通过丹磺酰氯衍生化反应增强检测灵敏度。

4. 检出限与定量限

组胺检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg；酪胺检出限0.3 mg/kg，定量限1.0 mg/kg；其他生物胺定量限范围0.5-2.0 mg/kg。

5. 质控样品要求

质控样需满足均匀性、稳定性要求，加标回收率应控制在80%-120%，每批次检测需包含空白对照、加标样品和平行样。

6. 关键实验步骤

① 样品经盐酸提取后离心过滤；② 衍生化反应需避光控温(40℃水浴30分钟)；③ 流动相采用乙腈-水梯度洗脱；④ 荧光检测器激发波长340 nm，发射波长445 nm。

7. 特别说明

① 前处理需严格控制衍生化试剂用量及反应时间；② 色谱柱建议使用C18柱(4.6×250 mm,5 μm)；③ 结果计算需扣除空白值并按内标法校准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！