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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样GB 5009.268-2016 /GB 5009.87-2016
猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样GB 5009.268-2016 /GB 5009.87-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样
编号:MCS-80399批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
**mg/kg
**mg/kg
**mg/kg
**mg/kg
**mg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样GB 5009.268-2016 /GB 5009.87-2016

手机版:猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样GB 5009.268-2016 /GB 5009.87-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

涉及标准详细解读
《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围 适用于食品中钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)等多种元素的测定,包括微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)及原子吸收光谱法(AAS)等核心方法。
关联内容(钙、铁、锌、硒分析)
前处理要求 样品需经微波消解或湿法消解,消解液为硝酸+过氧化氢体系,确保完全分解有机质
仪器方法
钙、铁、锌:推荐火焰原子吸收光谱法(FAAS),检出限分别为0.5 mg/kg、1.0 mg/kg、0.2 mg/kg
硒:需采用氢化物发生原子荧光光谱法(HG-AFS)或ICP-MS,检出限为0.003 mg/kg(ICP-MS)
质控要求 每批次样品需同步测定空白、加标回收(回收率应满足80%-120%)及标准物质(如GBW10052猪肉粉基质质控样)
《食品安全国家标准 食品中磷的测定》
适用范围 针对食品中磷(P)含量的分光光度法测定,适用于包括猪肉粉在内的各类样品
关键参数
前处理方法 干法灰化或湿法消解,灰化温度需≤550℃以避免磷挥发损失
显色反应 钼蓝分光光度法,检测波长660 nm,线性范围0.2-5.0 μg/mL
检出限与定量限 方法检出限为10 mg/kg,定量限为30 mg/kg
质控要求 每批次需添加质控样(如GBW10018乳粉标准物质),平行样相对偏差应≤5%

注: 两标准均要求实验室满足《GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范》的通用要求,确保数据可比性与溯源性

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!