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草质素苷_85571-15-9
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草质素苷

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草质素苷介绍:

分子式:C21H20O11
分子量:448.38
储存条件:2-8℃
外观:黄色针状结晶体或粉末
用途:科研

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国家标准解读:植物源性食品中草质素苷的测定 高效液相色谱法(GB 5009.XXX-202X)

标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X《食品安全国家标准 植物源性食品中草质素苷的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于谷物、蔬菜、水果等植物源性食品中草质素苷的定量检测,检测浓度范围为0.05 mg/kg~10.0 mg/kg。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需通过标准曲线法验证线性范围(R²≥0.999)。
质控样品要求 每批次样品需添加空白基质加标样品(加标浓度0.1 mg/kg),回收率应控制在80%~120%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水(70:30)超声提取;
2. 提取液经0.45 μm滤膜过滤;
3. 色谱进样量10 μL,柱温30 ℃;
4. 外标法定量,需定期校准标准曲线。
特别说明 草质素苷对光敏感,实验全程需避光操作;若样品基质复杂,建议使用固相萃取(SPE)净化步骤。

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