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草质素苷

B20135-5mg

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85571-15-9

5mg

源叶

HPLC≥98%

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草质素苷介绍：

分子式：C21H20O11
分子量：448.38
储存条件：2-8℃
外观：黄色针状结晶体或粉末
用途：科研

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手机版：草质素苷

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标准名称及标准号

GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中草质素苷的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围	适用于植物源性食品（如茶叶、果蔬等）中草质素苷的定性及定量分析，其他基质需验证后使用。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过离子对（母离子→子离子）进行定性，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，需根据基质复杂程度调整。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（低、中、高浓度），回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助提取（甲醇-水溶液）、离心过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱；
3. 质谱参数：电喷雾离子源（ESI-），多反应监测（MRM）模式。

特别说明	1. 草质素苷易受光照及温度影响，需避光保存并控制提取温度≤30℃； 2. 基质效应可能影响定量结果，建议采用同位素内标法校正。

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