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二咖啡酰菊苣酸

B20353-20mg

Cichoric acid

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70831-56-0

20mg

源叶

HPLC≥98%

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二咖啡酰菊苣酸介绍：

分子式：C22H18O12
分子量：474.37
储存条件：2-8℃
外观：白色粉末
用途：

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手机版：二咖啡酰菊苣酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 31604.39-2020《食品安全国家标准食品接触材料及制品二咖啡酰菊苣酸的测定》

标准名称及标准号

GB 31604.39-2020，适用于食品接触材料及制品中二咖啡酰菊苣酸的含量测定

适用范围	针对食品接触用塑料、橡胶、涂层等材料中二咖啡酰菊苣酸的迁移量或残留量检测，限值要求≤0.05 mg/kg

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱（150 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，需满足信噪比≥3（LOD）和≥10（LOQ）

质控样品要求

每批次须包含空白样品、加标样品（添加0.05 mg/kg标准品）和平行样，回收率应控制在80%-120%，RSD＜10%

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用40℃水浴模拟物浸泡24小时
2. 过滤后过0.22 μm有机滤膜
3. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，检测波长330 nm

特别说明	标准规定当检测结果处于限量值附近时（0.04-0.06 mg/kg），需采用质谱法（LC-MS/MS）进行确证，离子对选择应为m/z 515→335（定量离子）和515→177（定性离子）

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