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鼠尾草酚

B21174-20mg

Carnosol

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5957-80-2

20mg

源叶

HPLC≥98%

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鼠尾草酚介绍：

分子式：C20H26O4
分子量：330.42
储存条件：2-8℃
外观：黄色至黄褐色粉末
用途：

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手机版：鼠尾草酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准及行业标准解读

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中抗氧化剂鼠尾草酚的测定

适用范围
本标准适用于食品（如油脂、肉制品、烘焙食品）中鼠尾草酚的定量检测，不适用于药品或化妆品基质。

核心检测方法
高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（75:25），检测波长280 nm。

检出限与定量限
检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，适用于油脂基质中低浓度检测。

质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤
1. 样品前处理：油脂样品经正己烷溶解后，用乙腈萃取； 2. 色谱分析：进样量10 μL，流速1.0 mL/min； 3. 数据处理：外标法定量。

特别说明
1. 若样品含其他酚类物质需优化色谱条件； 2. 实验环境需避光操作； 3. 标准溶液需现配现用，避免降解。

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