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大肠埃希氏菌_
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大肠埃希氏菌

BNCC133256 Escherichia coli {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
大肠埃希氏菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:大肠埃希氏菌
产品英文名称:Escherichia coli
参考用途:遗传研究(his-)
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G-(红),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:37℃;18-24h;好氧
培养方法:①准备上述新鲜平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水入冻干管,充分溶解后,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│革兰氏阴性细菌,化能异养,兼性厌氧,发酵代谢。

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
标准名称及标准号 GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
适用范围 适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测,包括食品生产加工环节的卫生指标监测
核心检测方法 采用平板计数法(CFU法)和最大可能数法(MPN法),通过选择性培养基(如ChromID Coli Agar)进行菌落特征鉴定
检出限与定量限 平板计数法检出限为10 CFU/g(mL),MPN法最低可检测3 MPN/g(mL)
质控样品要求 需使用标准菌株(如ATCC 25922)作为阳性对照,阴性对照采用无菌生理盐水,每批次检测需包含至少1个空白对照
关键实验步骤 样品均质→选择性增菌(36±1℃, 18-24h)→平板划线分离→生化鉴定(IMViC试验)→结果报告
特别说明 需注意区分大肠埃希氏菌与其他肠杆菌科细菌(如肺炎克雷伯菌),需通过β-葡萄糖醛酸酶试验(如使用MUG培养基)验证

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