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大肠埃希氏菌_
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大肠埃希氏菌

BNCC133721 Escherichia coli {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
大肠埃希氏菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:大肠埃希氏菌
产品英文名称:Escherichia coli
参考用途:研究;教学;分类
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,反面黄色,中间凸起,表面光滑,质地湿润,易挑起,不产色素,G-(红),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:37℃;18-24h;好氧
培养方法:①准备2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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国家标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》解读
标准名称及标准号 GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》
适用范围 适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测,包括加工食品、原料及环境样本。
核心检测方法 采用平板计数法(结合选择性培养基)和MPN法(最可能数法),通过菌落形态和生化反应确认目标菌。
检出限与定量限 平板法:定量限≥10 CFU/g(mL);MPN法:检出限3 MPN/g(mL)。
质控样品要求 需使用标准菌株(如ATCC 25922)作为阳性对照,空白样品作为阴性对照,并记录培养基灭菌效果。
关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;2. 选择性培养基接种;3. 37℃培养18-24小时;4. 典型菌落计数与生化鉴定(如IMViC试验)。
特别说明 实验需在生物安全二级(BSL-2)实验室进行;报告结果时应标注方法学(平板法或MPN法)。

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