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鼠李糖乳酪杆菌_
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鼠李糖乳酪杆菌

BNCC134266 Lacticaseibacillus rhamnosus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
鼠李糖乳酪杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称:鼠李糖乳酪杆菌
产品英文名称:Lacticaseibacillus rhamnosus
参考用途:叶酸、核黄素、泛酸含量测定
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘不整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,质地湿润,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,琼脂:14.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:37℃;18-24h;微好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;菌液;平板
备注:‖描述│革兰氏阳性细菌,菌体杆状,发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。2025.5.26,后台曾记录为Lactobacillus rhamnosus鼠李糖乳杆菌,学名更新为Lacticaseibacillus rhamnosus鼠李糖乳酪杆菌

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国家标准: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
标准名称及标准号 GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
适用范围 适用于食品中乳酸菌(包括鼠李糖乳酪杆菌)的活菌计数及鉴定。
核心检测方法 采用选择性培养基(如MRS培养基)进行活菌计数,通过菌落形态、革兰氏染色、生理生化特性及分子生物学方法(如PCR)鉴定菌种。
检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL)。
质控样品要求 需使用标准菌株(如鼠李糖乳酪杆菌ATCC 53103)进行阳性对照;培养基需通过无菌性试验和生长率验证。
关键实验步骤 1. 样品稀释与均质;
2. 选择性培养基倾注培养(37℃厌氧条件48h);
3. 典型菌落验证与纯化;
4. 生理生化试验(如碳水化合物发酵试验);
5. 分子鉴定(如16S rRNA测序)。
特别说明 1. 需区分鼠李糖乳酪杆菌与其他乳杆菌(如干酪乳杆菌);
2. 若样品含多种乳酸菌,需通过差异培养基或特异性引物分离鉴定;
3. 实验环境应符合生物安全二级(BSL-2)要求。

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