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粘红酵母_
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粘红酵母

BNCC140232 Rhodotorula glutinis {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
粘红酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:粘红酵母
产品英文名称:Rhodotorula glutinis
参考用途:/
形态特性:大小:1-4mm 形状:不规则边缘:整齐透明度:不透明颜色:浅红色隆起度:中间凸起表面:光滑明亮质地:易挑起
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:30℃;24-48h;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│担子菌类酵母菌。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数(GB 4789.15-2016
适用范围 适用于食品、环境样品中霉菌和酵母(含粘红酵母)的计数检测,不适用于发酵制品中活性酵母的测定。
核心检测方法 平板计数法:样品经均质稀释后,接种孟加拉红培养基,28℃培养5天,计数典型酵母菌落。
检出限与定量限 检出限10 CFU/g(mL),定量限≥30 CFU/平板,结果报告需注明稀释度。
质控样品要求 每批次实验需同步进行空白对照、阳性对照(粘红酵母标准菌株ATCC 10788),回收率应达70-130%。
关键实验步骤 1. 样品预处理需在生物安全柜中进行
2. 稀释液使用含0.1%蛋白胨的生理盐水
3. 培养基倾注温度需控制在46-48℃
4. 菌落识别需配合显微镜检确认
特别说明 1. 粘红酵母在孟加拉红培养基上呈粉红色至红色光滑菌落
2. 若样品含抗菌成分需添加中和剂
3. 高盐样品需额外增加稀释梯度

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