圆红酵母_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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圆红酵母

BNCC140362

Rhodotorula toruloides

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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圆红酵母介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：圆红酵母
产品英文名称：Rhodotorula toruloides
参考用途：模式菌株；苯丙氨酸
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面红色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），卵圆形，纯度：纯
培养基：麦芽浸粉：130.0g，氯霉素：0.1g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；3-4天；好氧；
培养方法：①准备上述新鲜平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│担子菌类酵母菌。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用范围：适用于食品及食品加工环境中霉菌和酵母菌的计数，包括圆红酵母的检测与定量分析。

核心检测方法：采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）进行选择性培养。

检出限与定量限：最低检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围10^1~10^5 CFU/g（或mL）。

质控样品要求：需使用标准菌株（如圆红酵母CICC 14001）进行方法验证，每批次实验需设置空白对照和阳性对照。

关键实验步骤：样品均质→梯度稀释→培养基接种→25~28℃培养5~7天→典型菌落计数→形态学确认。

特别说明：需区分圆红酵母与其他酵母菌的菌落特征（如红色素产生），必要时进行分子生物学鉴定。

红酵母鉴定方法

适用范围：专门针对红酵母属菌种的鉴定，包括圆红酵母的形态学、生理生化及分子生物学鉴定。

核心检测方法：结合菌落形态观察（红色素产生）、碳源同化试验（API 20C AUX系统）及26S rDNA序列分析。

检出限与定量限：分子检测方法的最低检出限为10^2 CFU/mL（直接检测）或1 CFU/mL（增菌后检测）。

质控样品要求：实验需包含红酵母标准菌株及阴性对照菌株（如白色念珠菌）。

关键实验步骤：纯培养物制备→色素生成验证→碳源同化试验→DNA提取→PCR扩增→序列比对。

特别说明：需注意圆红酵母与粘红酵母的鉴别，要求使用≥98%序列相似度的参考数据库。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！