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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
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注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:发酵乳杆菌
产品英文名称:Lactobacillus fermentum
参考用途:发酵制泡菜、果蔬制品、青贮饲料、谷物制品、香肠、酸面包等。
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,琼脂:14.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:37℃;24-48h;好氧
培养方法:①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖采集地│贵州贵阳市区‖描述│细胞杆状、单个或成长链,0.4-0.6×0.8-3.2μm;G+,不运动,无芽孢;有机化能,兼性厌氧;不水解酪素和明胶,不还原硝酸盐,从精氨酸不产氨,不产吲哚和H2S;接触酶阴性,无细胞色素;营养要求复杂,需要氨基酸、肽、盐类、脂肪酸或脂肪酸脂类和可发酵的碳水化合物;最适温度30~35℃,最适pH为5.5~6.2。发酵主要产乳酸。
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2. 通过形态学观察及分子生物学方法(如PCR)鉴定发酵乳杆菌。
2. 平行检测样品数≥2,结果偏差应≤0.5 log CFU。
2. 倾注法接种于MRS琼脂,37℃厌氧培养48-72小时;
3. 典型菌落形态确认(白色圆形凸起菌落)。
2. 检测报告需明确标注菌种拉丁学名(Lactobacillus fermentum)。
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